Top restorani u okolici Plitvičkih jezera i Rastoka

Jesen je idealno vrijeme za razgledavanje Plitvičkih jezera i Rastoka te istraživanje prirodnih ljepota Hrvatske. Nakon šetnje čarobnim puteljcima, nezaobilazan dio doživljaja je i uživanje u lokalnoj gastronomiji. U nastavku ću istaknuti nekoliko vrhunskih restorana u okolici Plitvičkih jezera i Rastoka, koji nude raznovrsne specijalitete, od tradicionalne domaće kuhinje do modernih jela s naglaskom na svježinu i kvalitetu namirnica.

Restoran Feniks Slunj

Ugodan ambijent i širok izbor domaćih jela u restoranu Feniks koji je poznat po ljubaznoj usluzi i bogatom meniju koji zadovoljava sve ukuse. Jelovnik se temelji na lokalnim namirnicama, a posebno se ističu mesni specijaliteti poput janjetine s ražnja, teletine i odojka. Oni koji preferiraju ribu mogu uživati u svježe ulovljenoj pastrvi. Restoran ima kapacitet od ukupno 400 sjedećih mjesta, od tog 250 u restoranu i 150 na terasi. Raspolažu s besplatnim parkingom za autobuse i automobile.

Restoran Degenija Rakovica

Restoran Degenija smješten je 4 km od ulaza 1 u Nacionalni park Plitvička jezera (naselje Selište Drežničko), što ga čini idealnim mjestom za predah nakon obilaska. Njegova kuhinja nudi spoj lokalnih i međunarodnih specijaliteta, a poseban naglasak stavlja se na sezonske namirnice i svježinu. Na jelovniku se ističu jela poput teletine i krumpira ispod peke, janjetine i odojka s ražnja, a mi smo probali i izuzetno ukusne pizze. Degenija je također poznata po velikom izboru hrvatskih vina koja savršeno upotpunjuju svaki obrok. U modernom, ali toplom interijeru (92 sjedeća mjesta + 60 mjesta na terasi), gosti mogu uživati u vrhunskoj hrani s pogledom na okolne prirodne ljepote.

Hotel Palcich

Hotel Palcich ima restoran vrhunske kuhinje, idealan za one koji traže profinjen doživljaj. Ovdje možete očekivati širok izbor jela baziranih na hrvatskim kulinarskim tradicijama, ali prezentiranih s modernim twistom. Jelovnik restorana je prilagođen svim uzrastima gostiju, a na njemu se, među ostalim, nalaze odabrani riblji i mesni specijaliteti, rižota i tjestenine te najmlađima omiljene palačinke. Hotel Palcich jedan je od rijetkih na destinaciji koji se može pohvaliti vinskim barom opremljenim vrhunskim kapljicama iz raznih dijelova Hrvatske koje sommelier pažljivo sljubljuje s odabranim sirevima. Sir u pepelu, paški sir i sir u teraninu samo su neke od delikatesa koje sjajno zaokružuju degustacije vina. U elegantnom ambijentu hotela, posjetitelji mogu uživati u vrhunski pripremljenim jelima, što ovo mjesto čini jednim od najboljih restoranskih izbora u okolici Plitvičkih jezera.

Plitvice Holiday Resort

Plitvice Holiday Resort nudi jedinstveno iskustvo blagovanja u prirodnom okruženju, gdje su drvene kućice i jezero dio ambijenta. Restoran se ponosi bogatim izborom tradicionalnih hrvatskih jela, poput peke, s naglaskom na domaće, organski uzgojene proizvode. Ovdje možete kušati izvrsnu janjetinu, domaći sir i vrhunske deserte. Zahvaljujući svojoj ugodnoj atmosferi i jelima koje slave lokalne okuse, Plitvice Holiday Resort je mjesto koje ne smijete propustiti ako tražite autentični doživljaj lokalne kuhinje. Restoran ima kapacitet od 80 sjedećih mjesta u zatvorenom dijelu te 120 mjesta na terasi.

Restoran Ambar Slunj

U starijim vremenima, ambar je bio naziv za žitnicu koja se koristila za skladištenje žita, pšenice, a ponekad čak i oružja. Skladište pod nazivom Napoleonov magazin, koje se nalazi točno iznad restorana Ambar, postavljeno je tamo upravo zbog blizine mlinova u Rastokama, gdje se proizvodila i skladištila pšenica. Restoran Ambar je savršeno mjesto za one koji žele uživati u tradicionalnim jelima s modernim dodirom. Na jelovniku možete pronaći različite vrste mesa u kombinaciji sa sezonskim povrćem, ličkim krumpirom, tjesteninom i salatama te svježu pastrvu. Vegaterijanske i bezglutenske opcije dostupne su na zahtjev. Njihovi deserti, kao što je domaća pita od jabuka, često su omiljeni među gostima. Uz ugodan ambijent i ljubazno osoblje, Ambar je izvrsna destinacija za obiteljski ručak ili večeru u dvoje.

Restoran Mirjana Rastoke

U blizini prekrasnih slapova Rastoka, restoran Mirjana Rastoke pruža savršen spoj domaće kuhinje i prekrasnog prirodnog ambijenta. Tradicija pripreme domaćih specijaliteta, očuvanje izvorne recepture, primjena isključivo domaćih ekološki čistih namirnica te bogato kuharsko iskustvo garancija su vrhunskih gurmanskih užitaka. Poznata lička janjetina, teletina ispod peke, jela od divljači, riblji i vegeterijanski specijaliteti zadovoljiti će i najprofinjenije nepce! Mirjana Rastoke također nudi domaće rakije i vina koja savršeno upotpunjuju svaki obrok. Okruženje restorana pruža opuštajuću atmosferu, a blizina slapova dodaje čaroliju svakom obroku.

View this post on Instagram

A post shared by Hotel Mirjana & Rastoke 4* (@hotel_mirjanarastoke)

Bilo da ste u potrazi za autentičnim domaćim jelima ili modernom interpretacijom hrvatske kuhinje, restorani u okolici Plitvičkih jezera i Rastoka nude za svakoga ponešto. Ova regija je pravi gastronomski raj, a svaki od ovih restorana nudi jedinstven doživljaj, bilo da uživate u janjetini ispod peke, ribljim specijalitetima ili slasticama od domaćih sastojaka. Uživanje u lokalnim okusima ovih restorana neizostavan je dio svakog posjeta ovom dijelu Hrvatske.

I ove jeseni promotivni tjedan Nacionalnog parka Plitvička jezera – Domagoj Sever